Organic traditions - curcuma en poudre - 200g

DESCRIPTION DU PRODUIT

Le curcuma est un rhizome qui fait partie de la famille du gingembre. Son nom chinois signifie littéralement gingembre jaune. En tant que l'un des botantiques les plus vénérés de la nature, il a été utilisé pendant des siècles comme conservateur alimentaire, colorant, saveur culinaire et comme remède à base de plantes anti-inflammatoire important en médecine ayurvédique. Il a également été utilisé comme colorant naturel et comme cosmétique populaire en Inde et en Asie pour une peau saine et éclatante. Cette herbe d'équilibre tri-doshic soutient de nombreux systèmes du corps. Selon les principes énergétiques de l'Ayurveda, le curcuma est piquant, amer et astringent dans l'énergie du goût Rasa, chauffant en action selon Virya et équilibrant pour les doshas constitutionnels Vata, Pitta et Kapha, avec une tendance à augmenter Vata et Pitta. Elle est considérée comme une merveilleuse herbe quotidienne pour favoriser le bien-être général, la vitalité et la santé.

Aperçu des principaux avantages
Le curcuma anti-inflammatoire démontre un effet inhibiteur sur un certain nombre de composés différents qui jouent un rôle important dans la réponse inflammatoire tels que COX2 et LOX2. Soulage la bursite.

Informations zoologiques
Pays d'origine: Inde
Ingrédients: poudre de curcuma biologique certifiée
Nom botanique: Curcuma longa
Forme: poudre.

Informations sur les allergènes
Produit dans une usine qui conditionne des noix (amandes, noisettes et noix de cajou). L'installation est sans produits laitiers, sans gluten, sans soja et sans arachides.

Informations de stockage
Réfrigération non requise. Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.

Utilisation suggérée
Thé au curcuma / thé au lait, également connu sous le nom de lait d'or
Bouillon de curcuma si vous vous sentez savoureux
Utilisez-le pour améliorer votre recette de curry préférée
Poulet rôti au curcuma et chou-fleur
UTILISATIONS EXTÉRIEURES: Ajoutez ½ cuillère à café à votre recette préférée de masque facial pour réduire l'inflammation.