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Description
Il est nécessaire pour la production de collagène, vital pour l'entretien de nombreux tissus du corps, notamment les articulations, les os, les dents, les gencives, la peau et les artères. Cela en fait un élément essentiel pour la cicatrisation des plaies. Non seulement la vitamine C est un antioxydant capable de neutraliser les molécules qui causent des dommages cellulaires, mais elle contribue également à régénérer d'autres nutriments antioxydants tels que la vitamine E. La vitamine C est également indispensable au système immunitaire dans sa lutte contre les agents pathogènes infectieux. Elle est nécessaire à la production de la bile, ce qui influence la digestion des graisses. Ce nutriment est également essentiel à la production des neurotransmetteurs responsables de notre état émotionnel et de notre fonctionnement. Ce ne sont là que quelques-unes des principales fonctions de ce nutriment essentiel.
